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龙井虾仁龙井虾仁是杭州的一道特征名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制造而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。

鲜红枣选购回家往后将表层有磕伤,或是长黑色斑长虫的坏枣挑出,防止在存储期内,带有霉菌的坏枣感染到其他的鲜红枣。家中储存鲜红枣一般运用电冰箱,在买回去的鲜红枣中,将新鲜无缺无损且外果皮并不是紫红的挑出,用包装袋密封性,袋内留小量气体,后好密封,再放进温度为0℃-4℃的电冰箱中冷冻。装包装袋时,最好用一小包散装,每一次开一一小包吃,就能将鲜红枣储存得更久一点。

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